Prochaines formations en nutrition en présentiel à Paris et poitiers

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Enali Ecole Nationale de l'Alimentation

Bienvenue à ENALI

L’Ecole Nationale de l’Alimentation

Vous vous destinez aux métiers de la gastronomie ou la nutrition ?

  • NEn présentiel ou à distance
  • NFinancement facilité
  • NChoix entre 15 formules différentes
  • NParcours création d’entreprise
  • NSuivi personnalisé
  • NStage pratique
  • NFormules de 4 heures à 6 mois

Vous êtes en reconversion, indépendant, salarié, demandeur d’emploi, étudiant, élu, retraité, sans profession…

Et si vous imaginiez votre avenir professionnel

avec ENALI ?

A ENALI, Ecole d’enseignement privé à distance, nous vous aidons à obtenir un niveau de compétences conforme à la demande du marché actuel dans les domaines de la gastronomie et de la nutrition, avec des formations courtes.

Nous avons développé un programme d’enseignement d’excellence pour des études idéales et libres d’inscription toute l’année.

Nos programmes

Equilibrez vos compétences
Sublimez vos projets
Savourez votre talent

Programme Nutrition et diététique

Programme Gastronomie

Nos formules

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A distance

Formule « Expert »

Cours livrés à domicile

+ accès à la plateforme

250 h
(devoirs et temps de recherche non inclus)

Nutrition

Gastronomie

En présentiel

Formule « Flash »

Dans toute la France

    35h 

Prochaines sessions

Nutrition

du 15 au 19 sept. 2025 

du 16 au 20 mars 2026
à PARIS 

du 27 au 31 oct. 25
à POITIERS

Prochaines dates bientôt proposées

 

 

 Les Combos

Sur-mesure

14 formules possibles

L’une est pour vous !

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Nous vous aidons à choisir la bonne formation

Témoignages

Nos apprenants ont la parole

En tant qu’infirmière, j’ai récemment eu la chance de suivre un stage en nutrition chez ENALI, car je voulais acquérier des connaissances supplémentaires pour pouvoir éduquer mes patients.
La formatrice a été exceptionnelle, avec une pédagogie adaptée qui a vraiment facilité la compréhension des sujets abordés. Grâce à ses explications simples et ses exemples concrets, j’ai enfin compris comment composer une assiette équilibrée et répondre aux besoins nutritionnels de mes patients.
Les locaux sont très agréables, offrant un cadre idéal pour apprendre. L’atmosphère était à la fois conviviale et stimulante, ce qui m’a mise à l’aise dès le début. J’ai beaucoup apprécié la dynamique et le travail en petit groupe.
Ce stage a été une véritable révélation pour moi, tant sur le plan personnel que professionnel. Je recommande vivement ENALI à quiconque souhaite approfondir ses connaissances en nutrition ! De plus, j’ai apprécié la possibilité de pouvoir contacter la formatrice après le stage car j’avais des questions supplémentaires, et elle m’a répondu de façon claire et précise. Je suis ravie !

Monica L.

En tant que diététicienne exerçant depuis plusieurs années, j’ai suivi la formation dispensée par ENALI afin d’obtenir le droit d’exercer mon métier en France. Cette expérience a été extrêmement enrichissante, tant sur le plan pédagogique que sur le plan humain. La directrice,  Madame  Corr, avec son approche structurée et son sens de la pédagogie, a su rendre chaque module clair, pertinent et immédiatement applicable à la pratique professionnelle.  Elle est toujours à l’écoute, disponible et soucieuse de la réussite de chacun. Grâce à cette formation de grande
qualité, je me sens aujourd’hui parfaitement préparée pour exercer en France. Je recommande vivement cette école à tous ceux qui souhaitent évoluer dans le domaine de la nutrition avec des bases solides et un accompagnement exceptionnel

Houda P.

Formation en nutrition très enrichissante avec Madame Corre. Ses connaissances et sa pédagogie m’ont permis de mieux comprendre les enjeux de l’alimentation et d’affiner mon projet.
Je recommande sans hésitation.

Lisa A.

Formation très professionnelle et complète. Un plaisir de suivre les enseignements d’ENALI et de pouvoir les appliquer en cuisine.
Blandine P.

ENALI est source d’accompagnement, une formation à la hauteur de mes attentes du début à la fin avec de très bons outils pédagogiques. Je recommande !

Carole Anne N.

Je remercie beaucoup le professeur pour les documents complémentaires envoyés et pour cette superbe semaine en parcours « Nutrition Flash », en sa compagnie, j’ai vraiment appris beaucoup de choses ☺️

Depuis tout fuse dans ma tête !

J’ai d’ailleurs créé mon logo et j’aimerais bien avoir un avis si possible.

Julie R.

Je tenais à vous remercier de toute l’aide que vous m’avez donnée et pour toute la confiance que le professeur m’a apportée. Je reconnais sa patience et n’oublierai jamais tout le bénéfice de cette formation qui m’a préparé au BTS Diététique.

Noémie A.

Je recommande la formation nutrition, qui m’a permis d’approfondir mes connaissances sur les risques de déséquilibre d’une alimentation végétarienne et de maîtriser l’élaboration de menus pour mon restaurant d’entreprise.

Benoît L.

 L’Ecole

La gastronomie se rapporte à la cuisine et à l’art d’apprécier les mets.

La nutrition, se rapporte à la transformation et l’utilisation des aliments par l’organisme.

La diététique est l’ensemble des règles à suivre pour un bon équilibre alimentaire.

ENALI forme dans ces trois domaines interdépendants de l’alimentation

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