Ecole Nationale de l'Alimentation - ENALI
 Prochaine formation en nutrition en présentiel à Paris en Juin 2026

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Du lundi au vendredi – 8h-20h

Enali Ecole Nationale de l'Alimentation

Bienvenue à ENALI

L’Ecole Nationale de l’Alimentation

Métiers de la gastronomie et de la nutrition 

  • NEn présentiel ou à distance
  • NFinancement facilité
  • N100 % des apprenants titrés sont satisfaits
  • NSupports papier disponibles à vie
  • NSuivi personnalisé
  • NStage pratique
  • NFormation à votre rythme

L’excellence au service de la nutrition et de la gastronomie

ENALI c’est plus de 30 ans d’expertise en gastronomie et en nutrition.

Notre école incarne une vision exigeante et contemporaine de la transmission des savoirs. Elle est née de la rencontre entre passion, rigueur et volonté d’élever les standards de formation dans un secteur en pleine transformation.

Nos intervenants viennent du monde professionnel et de l’enseignement. Certains sont en activité, d’autres interviennent comme experts ou formateurs spécialisés, mais tous partagent une vision concrète des métiers et des attentes actuelles.

Notre offre : des cours clairs, actuels et directement applicables dans votre quotidien ou votre projet professionnel.

Imaginez votre avenir professionnel ou individuel

Vous êtes un particulier en reconversion, indépendant, salarié,  demandeur d’emploi, étudiant, élu, retraité, sans profession…  ENALI soutient votre  évolution.

Formations individuelles

Développez votre potentiel grâce à nos formations complètes spécialité renforcée.

Soutenez la montée en compétences de vos équipes 

Vous êtes une entreprise, une association, une collectivité. ENALI vous accompagne pour répondre à vos besoins spécifiques et anticiper les évolutions du marché.

Formations entreprises

Soutenez la montée en compétence de vos équipes avec nos formations adaptées orientées métier.  

A ENALI, Ecole d’enseignement privé à distance, nous vous aidons à obtenir un niveau de compétences conforme à la demande du marché actuel dans les domaines de la gastronomie et de la nutrition, avec des formations courtes.

Nous avons développé un programme d’enseignement d’excellence pour des études idéales et libres d’inscription toute l’année.

Nos formations

Equilibrez vos compétences
Sublimez vos projets
Savourez votre talent

Formations en nutrition 

Formations en gastronomie

Nos formules

Trouvez celle qui vous convient

A distance

Formule « Expert »

Cours papier, livrés à domicile

+ version dématérialisée sur la plateforme

250 h
(devoirs et temps de recherche non inclus)

Nutrition

Gastronomie

En présentiel

Formule « Flash »

Dans toute la France

    35h 

Prochaines sessions

Nutrition

à PARIS

du 22 au 26 juin 26

du 14 au 18 septembre 26

à MARSEILLE 

du 13 au 17 avril 26 COMPLET

 

 

 Les Combos

Sur-mesure

14 formules possibles

L’une est pour vous !

Vous hésitez­ ?

Nous vous aidons à choisir la bonne formation

Témoignages

Nos apprenants ont la parole

 L’Ecole

La gastronomie se rapporte à la cuisine et à l’art d’apprécier les mets.

La nutrition, se rapporte à la transformation et l’utilisation des aliments par l’organisme.

La diététique est l’ensemble des règles à suivre pour un bon équilibre alimentaire.

ENALI forme dans ces trois domaines interdépendants de l’alimentation

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