Bienvenue à ENALI
L’Ecole Nationale de l’Alimentation
Vous vous destinez aux métiers de la gastronomie ou la nutrition ?
- NEn présentiel ou à distance
- NFinancement facilité
- NChoix entre 15 formules différentes
- NParcours création d’entreprise
- NSuivi personnalisé
- NStage pratique
- NFormules de 4 heures à 6 mois
Vous êtes en reconversion, indépendant, salarié, demandeur d’emploi, étudiant, élu, retraité, sans profession…
Et si vous imaginiez votre avenir professionnel
avec ENALI ?
A ENALI, Ecole d’enseignement privé à distance, nous vous aidons à obtenir un niveau de compétences conforme à la demande du marché actuel dans les domaines de la gastronomie et de la nutrition, avec des formations courtes.
Nous avons développé un programme d’enseignement d’excellence pour des études idéales et libres d’inscription toute l’année.
Nos programmes
Equilibrez vos compétences
Sublimez vos projets
Savourez votre talent
Programme Nutrition et diététique
Programme Gastronomie
Nos formules
Trouvez celle qui vous convient
A distance
Formule « Expert »
Cours par correspondance
(Supports papier et numérique)
250h
(études, devoirs et temps de recherche inclus)
Nutrition
Gastronomie
En présentiel
Formule « Flash »
Dans toute la France
35h ou 7h (Nutrition végétarienne)
Prochaines sessions
Nutrition
du 27 au 31 mai 2024 du 16 au 20 septembre 2024
à PARIS
du 1er au 5 juillet 2024
à POITIERS
du 14 au 18 octobre 2024
à BORDEAUX
du 18 au 22 novembre 2024
à MARSEILLE
Gastronomie
du 24 au 28 juin 2024
COMPLET !
du 26 au 30 août 2024
à PARIS
Plus que quelques places !
Les Combos
Sur-mesure
14 formules possibles
L’une est pour vous !
Vous hésitez ?
Nous vous aidons à choisir la bonne formation
Témoignages
Nos apprenants ont la parole
L’Ecole
La gastronomie se rapporte à la cuisine et à l’art d’apprécier les mets.
La nutrition, se rapporte à la transformation et l’utilisation des aliments par l’organisme.
La diététique est l’ensemble des règles à suivre pour un bon équilibre alimentaire.
ENALI forme dans ces trois domaines interdépendants de l’alimentation
Blog à part
Nos articles et actualités
L’alimentation anti-inflammatoire, c’est quoi au juste ?
Le terme Alimentation anti-inflammatoire a croisé plusieurs fois notre chemin ces derniers temps, et cela nous a donné envie d’en savoir plus. D’abord via le restaurant 42 Degrés qui propose une cuisine gastronomique crue et végétalienne. Et lors de la saison 2023 de...
Les restaurants gastronomiques à faire une fois dans sa vie
Cet article est l’occasion de me présenter un peu plus et de vous parler de mes coups de cœur côté restaurants gastronomiques. Un article personnel donc ! Avant de fonder ENALI, je travaillais déjà – et je travaille toujours – dans le domaine de la gastronomie, en...
Quels métiers après une formation Gastronomie chez ENALI ?
Le premier restaurant Mais à quand remonte exactement le tout premier restaurant ? Bien que romancé, le film « Délicieux » sorti en 2021 sur les écrans nous éclaire sur la naissance d’un art bien français, un peu avant la révolution de 1789. Les cuisiniers qui...
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